Para hacer este delicioso pulpo, Papá Parrillero nos recomienda usar los ingredientes siguientes:
Primero comenzamos con el asador, prende tu parrilla y estabiliza el fuego a una temperatura media, en un sartén pon la mantequilla y el ajo picado y poco a poco incorpora el Achiote y el perejil. Deja que se fríanlo por unos minutos.
Ya con el aderezo listo, limpia el pulpo y báñalo hasta que quede todo cubierto. Coloca el pulpo a fuego directo por unos minutos.
Pica el cilantro y prepara unas deliciosas quesadillas.
Listo, solo te falta agregar el toque de sabor. Salsa Tres Espadas.
Esta receta es ideal para compartir con la familia y los amigos.
Gracias Papá Parrillero por formar parte de nuestra familia.
Atte:
El Chef Espadas.
]]>Ingredientes:
1 Cebolla morada
2 Pepinos
2-3 limones
Salsa habanera Tres Espadas
2 Cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
En un recipiente mezclar el jugo de los limones, salsa Tres Espadas, aceite y sal. Añadir a esta mezcla la cebolla rebanada y dejar reposar. Añadir la cebolla marinada a las rodajas de pepino, agregar el cilantro
Ingredientes:
1/2 piña picada en pequeños cuadritos
1/2 pimiento verde picado
1/2 pimiento rojo picado
1/2 cebolla morada pequeña picada finamente
El jugo de dos limones
Cilantro picado
1 cucharada de salsa habanera Tres Espadas
Sal al gusto
Preparación:
Mezclar la piña, la cebolla y el cilantro en un bowl, agregar la sal y la salsa habanera Tres Espadas diluidos en el jugo de limón. Añadir a la mezcla, revolver y disfrutar.
Ingredientes:
2 Aguacates maduros
2 cucharadas de crema agria
1 Pizca de sal de grano
1 Pizca de pimienta molida
6 gotas de salsa habanera Tres Espadas (o al gusto)
Preparación:
Machacar la pulpa del aguacate con un tenedor hasta que quede una pasta homogénea. Agregar la crema, sal y pimienta. Por ultimo agregar las gotas de salsa habanera Tres Espadas al gusto. Revolver. Adornar con unas hojitas de perejil. Servir con totopos de maíz o frijol negro.
Ingredientes:
10 Camarones crudos
10 limones grandes
1/2 cebolla morada
1/2 pepino
Cilantro
Pimienta y sal
Salsa habanera tres Espadas.
Aguacate.
Preparación:
Extender los camarones en un plato, exprimir los 2 limones y añadir pimienta. Moler la salsa 3 espadas con el jugo de limones y el cilantro. Rebanar la cebolla y el pepino en medias lunas. Bañar todo en la salsa, agregar un poco de sal y aguacate al gusto.