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Chistorra al grill

Prende el asador, la carne…y para el plus perfecto, ¿qué te parece una chistorra al grill? Anímate a prepararla para conquistar a todos con su sabor.

La chistorra es un embutido, hecho con base en carne picada de res y cerdo, tocino y pimentón. Se puede consumir frita y asado.

En esta ocasión, la cocinaremos al grill:

Ingredientes:

500 g de chistorra

Aceite

Perejil o romero

 

Instrucciones:

  1. Enciende el carbón a fuego medio.
  2. Coloca la chistorra sobre el grill durante 15 minutos, dando vuelta constantemente para evitar que se queme.
  3. Puedes barnizar la chistorra con un poco de aceite de maíz, perejil picado finamente, un poco de romero o dejarla con su sabor natural.

¡Listo! Terminamos nuestra preparación. Es un receta sencilla y fácil, para compartir en familia.

Para acompañar la chistorra la puedes comer con queso roquefort y por supuesto, no puede faltar Salsa Tres Espadas.

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