Prende el asador, la carne…y para el plus perfecto, ¿qué te parece una chistorra al grill? Anímate a prepararla para conquistar a todos con su sabor.
La chistorra es un embutido, hecho con base en carne picada de res y cerdo, tocino y pimentón. Se puede consumir frita y asado.
En esta ocasión, la cocinaremos al grill:
Ingredientes:
500 g de chistorra
Aceite
Perejil o romero
Instrucciones:
- Enciende el carbón a fuego medio.
- Coloca la chistorra sobre el grill durante 15 minutos, dando vuelta constantemente para evitar que se queme.
- Puedes barnizar la chistorra con un poco de aceite de maíz, perejil picado finamente, un poco de romero o dejarla con su sabor natural.
¡Listo! Terminamos nuestra preparación. Es un receta sencilla y fácil, para compartir en familia.
Para acompañar la chistorra la puedes comer con queso roquefort y por supuesto, no puede faltar Salsa Tres Espadas.
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