Los camarones es uno de los mariscos más deliciosos para degustar, por su sabor, frescura y la gran variedad de platillos, que se pueden preparar con este alimento bajo en grasas y alto en proteína.
En esta ocasión, ¿Qué tal si preparamos un spaghetti a la boloñesa con camarones al vino blanco?
A continuación, te explicamos paso a paso como hacerlo:
INGREDIENTES
- 400 gramos de espagueti
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de mantequilla
- 20 camarones medianos pelados
- 4 jitomates escalfados y troceados
- 1/2 taza de vino blanco
- 1 taza de perejil picado
- 1 taza de queso parmesano
INSTRUCCIONES
- Primero, se debe cocer la pasta en agua hirviendo con sal hasta que suavice. Reservar.
- Mientras tanto, sofreír el ajo con el aceite de oliva y la mantequilla; agregar los camarones. Cuando se comience a dorar incorporar el jitomate, mezclar y añadir el vino blanco.
- Hervir algunos minutos, terminar con el perejil y añadir la pasta.
- Mezclar con la salsa, salpimentar y servir en los platos; terminar con el queso parmesano.
Para darle un toque de sabor y textura, agrega Salsa Tres Espadas a tu platillo y ¡LISTO!
Tenemos un platillo exquisito para compartir con la familia y amigos.
No olvides seguirnos en todas nuestras redes sociales, para que no te pierdas nuestro contenido exclusivo como esta y más recetas.